Vai bater o recorde! Brasil vai fazer história com o café ainda em 2025
O setor cafeeiro no Brasil está prestes a alcançar novos recordes em 2025. De acordo com o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), o faturamento bruto da cadeia produtiva do café deve atingir R$ 125,7 bilhões no ano-cafeeiro de 2025.
Este valor representa um aumento significativo de 57% em comparação com 2024, quando a receita foi de R$ 80,07 bilhões. A maior parte dessa receita virá da produção de café arábica, que deverá gerar R$ 86,52 bilhões, representando 71,2% do total.
O café robusta, também conhecido como conilon, contribuirá com R$ 36,18 bilhões, ou 28,8% do faturamento nacional. Este crescimento notável no setor cafeeiro brasileiro reflete a combinação de preços favoráveis, aumento da demanda e estabilidade na produção.
Além disso, as exportações desempenham um papel cada vez mais importante no fortalecimento da economia cafeeira do país.
Quais estados brasileiros lideram a produção de café?
A cafeicultura está presente em 20 estados brasileiros, incluindo o Distrito Federal, abrangendo todas as regiões do país. Minas Gerais continua a ser o maior produtor nacional, com uma previsão de receita bruta de R$ 62,93 bilhões, o que representa cerca de 50% do total estimado. O estado é responsável por metade da produção de café do Brasil.
O Espírito Santo segue como o segundo maior arrecadador, com R$ 30,88 bilhões, correspondendo a 24,6% do total. São Paulo ocupa a terceira posição com R$ 12,26 bilhões (9,75%), seguido pela Bahia, com R$ 9,81 bilhões (7,8%).
Rondônia, que se destaca na produção de robusta, aparece em quinto lugar, com R$ 5,94 bilhões (4,73%). O Paraná fecha o ranking dos seis maiores, com uma arrecadação de R$ 1,78 bilhão, ou 1,42% do total.
Impacto do café na economia brasileira
Se as previsões para 2025 se confirmarem, o Brasil registrará o maior faturamento da história de sua cafeicultura. Este desempenho reforça o papel do país como o maior produtor e exportador global de café. O crescimento da receita está vinculado a uma combinação de fatores, incluindo bons preços, aumento da demanda e estabilidade produtiva.
Além disso, o setor cafeeiro brasileiro tem demonstrado resiliência em meio a desafios climáticos e logísticos.