Os cursos oferecidos pelo SENAC são considerados os melhores devido à formação dos profissionais que ministram as aulas aos alunos, permitindo que todos os estudantes possam obter um conhecimento geral sobre as funções que devem ser aprendidas para sua futura execução no mercado de trabalho.
Um dos cursos mais visados do SENAC é o de copeiro, disponível para todos os interessados que desejam profissionalizar-se na função.
O que faz um copeiro?
O copeiro é um profissional que atua na cozinha, porém o mesmo não entra em contato, de qualquer forma, com os clientes que estão no estabelecimento, somente cuidando de toda a parte administrativa e gerenciando quaisquer fatores que estejam ligados ao estabelecimento na preparação de refeições ou organização do ambiente.
O gerenciamento ocorre de forma interna, até mesmo envolvendo a limpeza do local e integridade física deste, auxiliando em diferentes atividades e, normalmente, tornando-se o encarregado por auxiliares da área.
Curso no SENAC
O curso de copeiro no SENAC é destinado aos interessados que desejam atuar na profissão, sendo que a instituição de ensino proporciona todos os conhecimentos necessários para que um profissional possa formar-se com habilidades e práticas para ingressar em empresas, residências, hotéis ou hospitais atuando na área.
Grade programática
O SENAC oferece aulas para o curso de copeiro que são essenciais para o aprendizado das funções na área em questão, permitindo que os alunos possam formar-se com todas as habilidades necessárias para exercer os serviços no dia a dia de trabalho.
As aulas resumem-se no aprendizado de execuções que estejam relacionadas aos alimentos e bebidas, promovendo os padrões de qualidade para agradar todos os clientes e fregueses, assim como o comprometimento com outros profissionais para o bom gerenciamento do local, normalmente com o trabalho em equipe que, em algum momento, poderá ser necessário.
O senso de hospitalidade, postura ética, boa apresentação e diferentes outras qualidades devem estar presentes no perfil de um copeiro, assim como outros aprendizados básicos para a higiene do ambiente e cuidados que devem ser tomados para prestar serviços aos clientes, garantindo sua satisfação e retorno ao local pela qualidade que é um dos primórdios.