O Brasil conquista sua posição como líder mundial em número de cabeças de gado devido à sua proeminência como grande produtor e fornecedor global de carne bovina. No país, a oportunidade de produção a pasto se destaca, apresentando um custo atrativo por arroba engordada quando o manejo é eficientemente conduzido. Diferentemente de outros países, como os Estados Unidos, onde o confinamento é a base para a produção de bovinos e o custo por arroba engordada é mais elevado, o Brasil adota um enfoque favorável. A produção em climas tropicais, como observado no centro-oeste brasileiro, possibilita a criação em regime de pastejo, conferindo ao sistema produtivo maior flexibilidade e competitividade econômica.
Rebanho comercial
O país destaca-se como o principal detentor do maior rebanho comercial de bovinos de corte em escala global, consolidando sua posição como um dos principais produtores e exportadores de carne bovina. Impulsionado por uma pecuária eficiente e em larga escala, o Brasil aproveita as condições climáticas, características do solo e a disponibilidade de pastagens. A qualidade reconhecida da carne bovina brasileira atende aos padrões sanitários internacionais, e seus principais mercados consumidores incluem China, Hong Kong, Egito, Chile e Emirados Árabes Unidos.
Entretanto, o sistema produtivo encontra algumas limitações notáveis, especialmente relacionadas às plantas forrageiras, que sofrem variações sazonais ao longo do ano. Portanto, é crucial estabelecer programas alimentares que atendam às exigências dos animais em diferentes fases de crescimento. Outro desafio significativo é a oscilação climática que ocorre em grande parte do país durante o ano. Essas mudanças climáticas desempenham um papel crucial na curva de crescimento dos animais, sendo classificadas em dois períodos distintos: o Período das Águas, quando as condições climáticas favorecem o crescimento da forragem, e o Período da Seca, caracterizado pela escassez de pastagem.
Em resumo, embora o Brasil apresente condições favoráveis para um sistema de produção bovina de alta qualidade, enfrenta desafios sazonais e climáticos. Mesmo assim, é essa capacidade de superação que destaca o país como o maior produtor de gado do mundo.