O Brasil se destaca por sua ampla diversidade na produção de grãos, ocupando uma posição de destaque no cenário mundial. Entre os diversos grãos cultivados em território brasileiro, três se destacam especialmente em termos de produção e importância econômica: soja, milho e algodão.
Os grãos mais produzidos no Brasil
A soja é o principal grão produzido no Brasil, representando uma parcela significativa da produção total de grãos do país. Na safra 2021/22, a soja respondeu por aproximadamente 46% da produção total de grãos, conforme dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Cultivada principalmente nos estados do Centro-Oeste e Sul do país, a soja é um dos pilares da agricultura brasileira, sendo amplamente utilizada na produção de óleo vegetal, farelo de soja e biocombustíveis, além de ser um importante produto de exportação.
Em seguida, o milho ocupa uma posição de destaque na produção de grãos no Brasil, representando cerca de 40% da produção total na safra 2021/22. O milho é cultivado em diversas regiões do país, com destaque para o Centro-Oeste, Sul e Sudeste. Além de ser utilizado na alimentação humana e animal, o milho tem aplicações na indústria de biocombustíveis e na produção de diversos produtos derivados, como óleo, fubá e polenta.
Outro grão relevante na produção brasileira é o algodão, que desempenha um papel importante na economia do país. Embora represente uma parcela menor da produção total de grãos em comparação com a soja e o milho, o algodão possui uma cadeia produtiva consolidada, especialmente nos estados do Mato Grosso, Bahia, Goiás e Mato Grosso do Sul. O algodão brasileiro é reconhecido pela sua qualidade e é amplamente utilizado na indústria têxtil, tanto para a produção de tecidos como na fabricação de itens diversos, como roupas e produtos hospitalares.
Esses três grãos – soja, milho e algodão – representam uma parte significativa da produção agrícola do Brasil, contribuindo para a segurança alimentar, o desenvolvimento econômico e a geração de empregos no país. A diversificação na produção de grãos é uma das características marcantes da agricultura brasileira, garantindo a sua relevância no mercado global.