No dia 25 de julho de 2024, foi um dia especial. Instituído pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO/ONU), o Dia Internacional da Agricultura Familiar destaca a importância desse setor que é um verdadeiro pilar da economia rural e da sustentação ambiental.
De acordo com dados da Famasul (Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul), mais de 4 mil propriedades em Mato Grosso do Sul dependem exclusivamente de mão de obra familiar. Essas propriedades estão envolvidas em diversas cadeias produtivas, como horticultura, fruticultura, mandiocultura, apicultura, piscicultura e bovinocultura de leite. Esse tipo de produção é vital para a economia nacional e para a segurança alimentar.
Agricultura Familiar: Base da Economia Rural
A agricultura familiar desempenha um papel crucial na economia do Brasil. Segundo Dorly Pavei, assessor técnico do Sistema Famasul, a maior parte dos alimentos de hortifrútis consumidos no Brasil vem da agricultura familiar. “A maior parte dos alimentos de hortifrútis consumidos hoje na mesa dos brasileiros é produzida pela agricultura familiar”, afirmou em nota divulgada pela federação.
No país, essa modalidade de agricultura é responsável por fornecer uma ampla gama de alimentos frescos e nutritivos, como frutas, legumes, verduras, grãos e produtos de origem animal. Esses alimentos abastecem principalmente os mercados locais e regionais, promovendo a economia local e garantindo a segurança alimentar das comunidades.
Qual a Importância da Agricultura Familiar?
Para entender a importância da agricultura familiar, basta olhar os números. De acordo com o Anuário Estatístico da Agricultura Familiar 2023, divulgado pela Contag (Confederação Nacional dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares), essa categoria é responsável por 23% do valor bruto da produção agropecuária nacional.
Antônio Ribeiro, vice-presidente do Conselho Estadual de Alimentação Escolar de Mato Grosso do Sul, ressaltou a importância econômica e social dessa produção. “A agricultura familiar é uma produção sustentável que vai para a mesa do consumidor e, consequentemente, gera uma renda importante para o agricultor e para o aquecimento da economia local”, destacou.
Agricultura Familiar e a Segurança Alimentar
Uma das maneiras mais significativas de a agricultura familiar contribuir para a segurança alimentar é através do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar). Desde 2009, o programa estabelece que pelo menos 30% dos recursos destinados à alimentação escolar devem ser utilizados na compra de produtos da agricultura familiar. Em Mato Grosso do Sul, esse índice chegou a 51,26% no último ano, segundo dados do FNDE (Fundo Nacional de Desenvolvimento Escolar).
Esses recursos são usados para fornecer uma alimentação balanceada e nutritiva para os estudantes da rede pública de ensino, garantindo que os jovens tenham acesso a alimentos frescos e saudáveis.
Hortas Urbanas: O Campo na Cidade
A agricultura familiar também está presente nas áreas urbanas. Muitas famílias têm encontrado na agricultura uma nova fonte de renda e uma forma de se reconectar com o meio ambiente. Segundo Dorly Pavei, “Os consumidores têm visto oportunidade em áreas de seus quintais, áreas sobressalentes, e que não são utilizadas, então surge a oportunidade de gerar uma renda com o cultivo com plantio de horta.”
Um exemplo disso é a horticultura Nova Canaã, localizada no bairro Parque Dallas em Campo Grande. O produtor rural Valmir Pinheiro da Fonseca, junto com sua esposa e dois netos, decidiu investir na produção de hortaliças como uma forma de alternar com sua atividade na construção civil. Com o suporte do Senar/MS, a família produz uma grande variedade de hortaliças, como pimentas, couve, alface, cebolinha, salsinha, tomate cereja, jiló, berinjela, e muitos outros.
Tipos de Hortaliças Cultivadas
- Pimentas dedo-de-moça e bodinha
- Couve
- Alface americana e roxa
- Cebolinha e salsinha
- Tomate cereja
- Berinjela e jiló
- Couves-flor e brócolis
- Repolho e acelga
- Coentro e quiabo
- Vagem e abobrinha
A Fortalecimento dessa atividade tanto em áreas rurais quanto urbanas é essencial para a criação de um sistema alimentar sustentável e para a promoção da economia local. No Dia Internacional da Agricultura Familiar, celebramos o trabalho de todas as famílias que, com suas mãos, produzem alimentos que chegam à nossa mesa todos os dias.