A Embrapa Suínos e Aves, localizada na cidade de Concórdia em Santa Catarina, recentemente criou e disponibilizou uma série de quatro vídeos interativos acerca das técnicas de debicagem, um processo de apara da ponta do bico, em galinhas de postura. Essas práticas são comumente usadas no setor avícola como um meio de controlar bicagens agressivas e canibalismo entre as aves. Os vídeos estão disponíveis no canal oficial do YouTube da Embrapa e são um recurso valioso para técnicos e produtores de ovos.
Cada vídeo fornece um guia passo a passo detalhado sobre um método específico de debicagem. As técnicas demonstradas nos vídeos incluem a debicagem convencional, a debicagem com lâmina quente plana, a debicagem com lâmina quente em “V”, e a debicagem por radiação ou luz infravermelha. O principal objetivo destas práticas de debicagem é melhorar a saúde e o bem-estar das aves, ao mesmo tempo que reduz a mortalidade do plantel.
O que é a debicagem e porque é importante?
A debicagem é um processo de corte parcial e cauterização das pontas superior e inferior do bico das galinhas poedeiras. Este procedimento é usado para prevenir comportamentos agressivos entre a população aviária, muitas vezes influenciados por fatores como ambiente, nutrição, luminosidade e densidade de alojamento.
Debicagem: visão geral e melhores práticas
Ao contrário do que muitos pensam, a debicagem não envolve a remoção total ou amputação do bico das aves. Ao invés disso, apenas a ponta é aparada. Este ponto é crucial para a saúde e conforto da ave, e é explicitamente ressaltado nos vídeos e na cartilha produzida pela Embrapa Suínos e Aves.
A cartilha de debicagem da Embrapa
Além dos vídeos, a Embrapa Suínos e Aves também disponibilizou uma cartilha sobre as práticas de debicagem. Este guia fornece informações detalhadas sobre as diferentes técnicas de debicagem, e se destina a ajudar técnicos e produtores de ovos a padronizar seus procedimentos de debicagem. O foco da cartilha é preservar o conforto, saúde e bem-estar das aves.