Conhecida por sua capacidade de sobrevivência em diversos ambientes, a abelha jataí (Tetragonisca angustula) tem se destacado como uma opção de atividade lucrativa. Sua presença é notável não só em ambientes rurais, mas também em áreas urbanas. Tanto em árvores quanto em residências, esses pequenos insetos são capazes de produzir mel de alta qualidade, enquanto contribuem para a biodiversidade através da polinização.
A abelha jataí, nativa do Brasil, exibe um fascinante padrão de cores amarelo-ouro, além de corbículas pretas onde o pólen é coletado. Ela pertence à categoria de abelhas meliponinae, conhecidas popularmente como abelhas sem ferrão.
Com um processo de defesa onde, apenas na presença de ameaça, libera pequenos beliscões, esse tipo de abelha se mostra uma excelente opção para a criação em locais próximos a residências e animais. As colônias da jataí são caracterizadas por sua docilidade e autonomia, porém precisam de cuidados específicos em seu manejo. Agora, que tal conhecer mais a fundo essa atividade?
Como iniciar a criação da abelha jataí?
Para se aventurar na meliponicultura, nome dado à atividade de criação de abelhas sem ferrão, o primeiro passo é compreender o ciclo de vida e as características peculiaridades da abelha jataí. Essas abelhas constroem seus ninhos em um formato de disco, protegidos por uma mistura de resina e cera chamada pelos criadores de “betume”. O ninho é um aglomerado de células construídas em camadas horizontais e sobrepostas, onde as abelhas mais jovens eclodem enquanto as mais maduras depositam ovos nas camadas superiores.
A captura do enxame inicial é uma etapa fundamental para iniciar a criação. Primeiramente, você precisa montar uma armadilha, que pode ser uma estrutura feita com garrafa Pet de 2 litros e outros materiais simples, para atrair as abelhas. A instalação deve ser feita em locais protegidos do sol e da chuva, similares a um oco natural de árvore. Paciência e atenção são elementos chave nessa etapa, uma vez que pode levar algum tempo até que um enxame seja efetivamente atraído para o local.
É legalizado instalar armadilhas para a abelha jataí?
Segundo a resolução do CONAMA, a instalação de iscas para abelhas nativas sem ferrão, como a jataí, é permitida. Não é necessário solicitar autorização para a captura de até 49 colônias, desde que a finalidade não seja comercial. Vale ressaltar que a comercialização do mel exige o devido registro do produto junto aos órgãos de vigilância sanitária.
Qual a importância do mel de Jataí?
O mel produzido pela abelha Jataí destaca-se por suas propriedades antimicrobianas, capacidade de fortalecer o sistema imunológico e benefícios à saúde ocular. Além disso, seu sabor diferenciado, levemente azedo, o coloca em uma categoria de iguarias apreciadas no mercado de produtos naturais. Devido a sua produção mais limitada quando comparada a outras espécies de abelhas, a demanda pelo mel de jataí costuma superar a oferta, elevando o seu valor, que pode chegar a 150 reais o litro.
A criação da abelha jataí representa uma alternativa de renda viável e sustentável, principalmente para pequenos produtores e agricultores familiares. Em tempos de busca por práticas agroecológicas e sustentáveis, a meliponicultura surge como uma excelente opção, unindo geração de renda a preservação da biodiversidade.
