Nos supermercados, várias estratégias são utilizadas para induzir os consumidores a comprarem mais do que o necessário. Conhecer essas táticas pode ajudar a evitar gastos desnecessários e manter o controle financeiro.
A presença constante e muitas vezes sutil de estímulos visuais e organizacionais no ambiente de compras visa direcionar as decisões do consumidor. Embora nem todas as lojas apliquem essas estratégias, é importante estar atento e fazer escolhas mais conscientes ao encher o carrinho.
Tamanho do carrinho
Uma das ferramentas utilizadas pelos supermercados para estimular o consumo é o tamanho do carrinho de compras. Carrinhos maiores passam a impressão de que se comprou pouco, incentivando a aquisição de mais produtos. Nos últimos anos, o tamanho padrão dos carrinhos aumentou significativamente.
Além do carrinho, a disposição dos corredores também pode influenciar as escolhas dos consumidores. Muitos supermercados são projetados para guiar os clientes no sentido anti-horário, de forma que itens de maior interesse fiquem à sua direita. Esse posicionamento favorece que pessoas destras, que são maioria, escolham mais itens facilmente.
Produtos frescos e promoções na entrada das lojas
A disposição dos produtos frescos na entrada dos supermercados é uma estratégia comum para criar uma percepção de qualidade e frescor em todo o estabelecimento. Flores e itens frescos são estrategicamente posicionados para dar a impressão de que todos os produtos são igualmente frescos.
Promoções são outro atrativo importante. Produtos mais vendidos geralmente têm preços atrativos para criar a sensação de economia. No entanto, esta prática pode ser enganosa, pois produtos de menor giro podem ter preços inflacionados para compensar o desconto oferecido nos mais populares.
Produtos mais comprados afastados um do outro
A localização dos itens mais frequentemente adquiridos, como pães e ovos, costuma ser estrategicamente planejada para estar distante entre si. Essa disposição obriga os consumidores a cruzarem todo o supermercado, o que aumenta a possibilidade de compras por impulso de artigos que não estavam na lista.
Adicionalmente, o uso de umidificadores em vegetais cria a percepção de frescor, fazendo com que pareçam mais atraentes. Contudo, essa técnica pode aumentar o preço final dos produtos adquiridos, uma vez que a manutenção desses dispositivos também acarreta custos para a loja.