A raça Ultrablack é fruto de um cruzamento estratégico entre duas raças bovinas distintas: Angus e Zebu. Esse processo visa combinar as características desejáveis de ambas as raças, resultando em um animal que apresenta uma notável combinação de qualidades.
A base genética da Ultrablack inclui a Angus, conhecida por sua qualidade de carne excepcional. Os bovinos Angus são reconhecidos por sua carne marmorizada, maciez e sabor único. Ao realizar o cruzamento com a raça Zebu, originária da Índia e adaptada a climas quentes, busca-se incorporar resistência a condições adversas e habilidades adaptativas.
O resultado desse cruzamento é um animal que reúne o melhor dos dois mundos. A Ultrablack possui as características desejáveis da Angus em termos de qualidade de carne, enquanto herda a resistência e adaptabilidade do Zebu. Esse equilíbrio faz dela uma escolha atraente para criadores que buscam otimizar a produção de carne bovina em diferentes ambientes e condições climáticas.
A raça Ultrablack tem se destacado no cenário pecuário devido à sua versatilidade e desempenho consistente. Sua adaptabilidade a diferentes climas e sistemas de manejo a torna uma opção viável para produtores que buscam eficiência na produção de carne de alta qualidade.
Além disso, a Ultrablack oferece benefícios adicionais em termos de eficiência reprodutiva e ganho de peso. Sua genética equilibrada contribui para um rápido crescimento e desenvolvimento, resultando em animais prontos para o abate em menor tempo, o que é economicamente vantajoso para os criadores.