De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), a ingestão diária recomendada de hortaliças é de 400g por pessoa.
Uma maneira eficiente de atingir esse objetivo é cultivando suas próprias hortaliças. Com o início de novembro, uma ampla gama de vegetais pode ser plantada para complementar sua dieta saudável.
Se você está pensando em tomar essa iniciativa, aqui está uma lista dos vegetais que você pode semear neste mês, independentemente da região do Brasil em que você reside: Abóbora, Abobrinha, Alfaces de Verão, Berinjela, Beterraba, Cebolinha Verde, Cenoura de Verão, Coentro Verdão, Couve Manteiga da Georgia, Espinafre, Feijão-Vagem, Manjericão, Repolhos de Verão, Rúcula e Salsa.
O que plantar nas regiões específicas do Brasil em novembro?
Para aqueles que moram na Região Sul, São Paulo e Sul de Minas Gerais, podem adicionar ao seu cultivo: Chicória, Couve-Brócoli Ramoso, Maxixe, Melancia, Melão, Rabanete, Pepino, Pimenta Cayene, Pimentão e Tomate.
Como manter uma horta em casa saudável?
O solo bem nutrido e o uso de vasos com boa drenagem são essenciais para prevenir o acúmulo de água e para uma horta saudável. Já selecionou o que semear? Então, confira a websérie #MinhaHorta no YouTube para obter dicas de cultivo e compartilhe as fotos do crescimento de sua horta no Instagram com a hashtag #MinhaHorta.